亞麻籽是一種具有豐富營養(yǎng)價值的食品原料，熟化后的亞麻籽可以加工營養(yǎng)粉、亞麻籽油等食品，近年來在食品工業(yè)中得到了廣泛的應用。然而，傳統(tǒng)的亞麻籽烘烤工藝存在著效率低下、品質不穩(wěn)定等問題，嚴重制約了亞麻籽產業(yè)的進一步發(fā)展。為了解決這一問題，我們的技術人員根據(jù)其特性設計了一款專門針對于亞麻籽熟化的微波烘烤設備。
該設備采用了先進的微波加熱技術，具有以下顯著特點：
1、 選擇性加熱。因為水分子對微波吸收，所以含水量高的部分，吸收微波功率多于含水量較低的部分。這就是選擇性加熱的特點，利用這一特點可以做到均勻加熱和均勻干燥。
2、 節(jié)能高效。微波是直接對物料進行作用，因而沒有額外的熱能損失，爐內的空氣與相應的容器都不會發(fā)熱，所以熱效率極高，生產環(huán)境也明顯改善，與遠紅外加熱相比可節(jié)電30%。
3、 時間短，效率高。微波加熱是使被加熱物體本身成為發(fā)熱體，不需要熱傳導的過程。微波從四面八方穿透物體內部里外同時使物體在很短時間內達到均勻加熱，大大縮短了干燥時間。
4、 易于控制，工藝先進。與常規(guī)方法比較,設備即開即用；沒有熱慣性，操作靈活方便；微波功率可調，傳輸速度可調。
5、高效環(huán)保。在微波加熱干燥中，無廢水，無廢氣，是一種安全無害的加工技術。
亞麻籽微波烘烤設備應用廣泛，目前已廣泛應用于芝麻、大米、黑豆、黃豆、綠豆、薏米、糙米、大蝦、魚干、豬皮等食品行業(yè)的烘烤、熟化、烘干、膨化等工藝。除了可以應用于食品業(yè)，還可應用于化工業(yè)、制造業(yè)、建筑建材等領域。
并且使用微波烘烤熟化設備處理的亞麻籽，其營養(yǎng)成分和風味均得到了更好地保留，產品的品質和口感明顯優(yōu)于傳統(tǒng)烘烤工藝。該設備較高的生產效率和節(jié)能優(yōu)勢為亞麻籽產業(yè)的可持續(xù)發(fā)展提供了有力支持。
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