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微波加熱設(shè)備雞肉熟化實驗

發(fā)布時間:2024-01-12 15:30:11

雞肉微波熟化設(shè)備,是一種采用微波技術(shù)來熟化肉類的新型加工設(shè)備。在整個肉類熟化過程中起到了很直觀的效果,微波熟化只需5~6分鐘,時間短,產(chǎn)品質(zhì)量好,還具有殺菌效果。既能保持原有的營養(yǎng)成分,還能提高效率、節(jié)省能源,是現(xiàn)代食品加工行業(yè)的理想選擇。

                             

雞肉微波熟化設(shè)備的組成結(jié)構(gòu)及功能

雞肉微波熟化殺菌設(shè)備主要由微波發(fā)生器、傳輸帶、加熱腔體、功率控制器、溫度傳感器等組成。工作時,微波發(fā)生器產(chǎn)生高頻電磁波,通過傳輸帶將電磁波傳輸?shù)郊訜崆惑w中,對雞肉進行均勻的加熱殺菌處理。同時,溫度傳感器會對加熱腔體的溫度進行實時監(jiān)測,確保雞肉能夠在溫度范圍內(nèi)進行加熱處理。

                             

雞肉微波熟化設(shè)備的優(yōu)勢

1. 高效節(jié)能:微波熟化技術(shù)是一種高效節(jié)能的熟化方式,它可以在短時間內(nèi)將雞肉熟化到理想的程度,相比傳統(tǒng)的煮鍋方式相比,大大縮短了生產(chǎn)周期,提高了生產(chǎn)效率。

2. 產(chǎn)品質(zhì)量高:微波熟化技術(shù)可以保持雞肉的營養(yǎng)成分和口感,使得生產(chǎn)出的雞肉更加美味、健康。相比傳統(tǒng)的加工方式,產(chǎn)品質(zhì)量更加穩(wěn)定,口感更加一致。

3. 操作方便:雞肉微波熟化設(shè)備自動化程度高,操作簡單方便,只需要1~2人即可完成生產(chǎn)操作。同時,該設(shè)備采用智能控制系統(tǒng),可以通過觸摸屏或者電腦進行操作和控制,使得生產(chǎn)過程更加智能化、可控化。

4. 安全衛(wèi)生:微波熟化技術(shù)可以殺死雞肉里面的細菌和微生物,保證產(chǎn)品的安全衛(wèi)生。同時,設(shè)備采用不銹鋼材料制作,符合食品衛(wèi)生標準,能夠滿足現(xiàn)代食品加工企業(yè)的生產(chǎn)要求。

                               

公司擁有精良的加工設(shè)備和技術(shù),充分應(yīng)用數(shù)控技術(shù)來完成部件的制作,生產(chǎn)的設(shè)備不僅美觀還耐用。而且,可根據(jù)客戶物料特性、產(chǎn)量大小、廠房大小、以及材質(zhì)要求來制作設(shè)備,可提供樣機做工藝試驗,歡迎新老朋友前來考察、洽談!

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