為了便于適應(yīng)不同地區(qū)、食用人群不同的口感，可在花生米加入不同口味調(diào)料，市場上銷售的花生有鹽水花生、南乳花生、酒鬼花生等等。
然而，傳統(tǒng)的花生米一般使用煤炭、天然氣來進(jìn)行花生米的烘烤熟化，在生產(chǎn)過程中容易產(chǎn)生廢氣、廢水、廢渣等污染物，已經(jīng)不適應(yīng)社會(huì)的發(fā)展。為了解決這些問題，我公司生產(chǎn)出了微波花生米烘烤設(shè)備，可適用于不同種類花生米的烘烤，設(shè)備操作簡單、采用全自動(dòng)控制、機(jī)械化流水式作業(yè)、勞動(dòng)強(qiáng)度低。而且由微波烘烤后的花生口感松脆、香味濃厚、食用后不易上火，在市場上非常受歡迎！
微波花生烘烤設(shè)備的原理很簡單，利用微波具有穿透性的特點(diǎn)，可以直接穿透到花生米的內(nèi)部，而微波是一種高頻電磁波，花生米中的水分子在微波的作用下，產(chǎn)生相互摩擦，產(chǎn)生熱量，從內(nèi)到外同時(shí)產(chǎn)生熱量，因此，可以在時(shí)間內(nèi)將花生米烤熟，并且確?；ㄉ椎钠焚|(zhì)。
花生米微波烘干設(shè)備應(yīng)用優(yōu)勢(shì)：
1、生產(chǎn)的花生米口味好，低溫熟化，不會(huì)破壞雜糧中的營養(yǎng)物質(zhì)。
2、熟化速度快，效率高。
3、膨化效果好，相比其他方式的熟化，雜糧個(gè)大飽滿，色澤亮麗。
4、可實(shí)現(xiàn)熟化殺菌同時(shí)進(jìn)行，并且殺菌效果可達(dá)到食品的標(biāo)準(zhǔn)
5、節(jié)能節(jié)電，利用微波加熱是五谷雜糧自身產(chǎn)生熱量，不需要熱傳導(dǎo)，沒有能量損耗
6、操作簡單，方便靈活，只需要2-3人即可完成整個(gè)生產(chǎn)過程。
7、設(shè)備大小可根據(jù)實(shí)際生產(chǎn)需求及車間空間等其他因素定做，不會(huì)出現(xiàn)設(shè)備功率太大，產(chǎn)生浪費(fèi)，也不會(huì)出現(xiàn)生產(chǎn)功率小，無法實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)需要等情況。
微波花生米烘烤設(shè)備應(yīng)用廣泛，不但可以對(duì)各類花生、花生米進(jìn)行烘烤熟化，還可以對(duì)巴旦木、杏仁、瓜子、松子等各類干貨進(jìn)行烘烤、熟化、殺菌！
以上就是對(duì)花生米微波烘烤設(shè)備的詳細(xì)敘述，希望對(duì)您有所幫助！
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