大米糯米微波烘烤設(shè)備熟化同時(shí)還有微膨化效果

大米微波烘烤熟化機(jī)可以利用微波技術(shù)，實(shí)現(xiàn)對大米的脫水、烘烤、熟化、殺菌和微膨化處理，可廣泛適用于紅豆、糯米、麥仁、薏米、綠豆、黑豆

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產(chǎn)品描述

大米微波烘烤熟化機(jī)可以利用微波技術(shù)，實(shí)現(xiàn)對大米的脫水、烘烤、熟化、殺菌和微膨化處理，可廣泛適用于紅豆、糯米、麥仁、薏米、綠豆、黑豆、蕎麥、燕麥等各類雜糧。利用微波設(shè)備烘烤大米，不僅可以使烘烤后的大米口感和營養(yǎng)價(jià)值好，還可以提高生產(chǎn)效率，降低能耗，為大米加工行業(yè)帶來變革。

大米微波熟化機(jī)的工作原理是利用微波對大米進(jìn)行加熱、烘烤。微波是一種高頻電磁波，它可以直接穿透并作用于大米內(nèi)部的水分子，使水分子高速振動(dòng)和摩擦，從而產(chǎn)生熱量。微波設(shè)備加熱方式與傳統(tǒng)的熟化方式相比，具有加熱均勻、速度快、能耗低等優(yōu)點(diǎn)。

在微波熟化隧道爐中，大米經(jīng)過微波加熱后，會(huì)發(fā)生微膨化現(xiàn)象。微膨化是指物料在微波作用下，內(nèi)部水分迅速蒸發(fā)，形成微小的孔洞和裂紋，從而使物料體積膨脹，口感酥脆。利用微波設(shè)備烘烤產(chǎn)生微膨化后的大米不僅口感佳，而且易于消化吸收，易于磨粉。?

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